Maastricht University Campus Venlo is looking for a PhD candidate for the project ‘Health effects of fruits and vegetables’ (in Dutch ‘de gezondheidseffecten van groenten en fruit’)
Wil jij als PhD-er aan de slag met de gezondheidseffecten van groenten en fruit? Dan is Maastricht University Campus Venlo naar jou op zoek!
Via dit project, ondersteund door Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen, werken ondernemers en kennisinstellingen aan een betere onderbouwing van het effect van nutriënten op het lichaam en de gezondheidswaarde van versproducten.
Iedereen weet dat het eten van groenten en fruit goed is voor de gezondheid. Maar wat is het effect van groenten en fruit dan precies? Hoe breng je de gezondheidswaarde van versproducten in kaart?
Wil jij hiermee aan de slag gaan? Check: Job description PhD candidate